恒河聖城 – 瓦拉納西(上)
瓦拉納西是印度七大聖地，也是印度的耶路撒冷，更是釋迦牟尼《初轉法輪》的佛教聖地。中國的唐三藏都曾到訪過瓦拉納西。我們由瓦拉納西機場落機後，就與剛相識的朋友分道揚鑣。然後我們就打的到我們預先book好的民宿。浴路上看到很多很經典的印度情景，例如超載的電單車、開外掛的巴士、沒安裝兩邊倒後鏡的私家車、超級雜亂無章的交通、牛車人掙道的畫面等等。
在機場前住民宿途中，在我們身上發生了一幕印度的經典街頭行騙。是咁的，那位士司機載我們到我們預訂了的民宿途中，以不懂路、塞車、已搬遷等等的原因，介紹我們去別的地方投棧，由於我們在出發前已經掌握各種街頭行騙我技倆，停車期間不停有人從車外向我們遞酒店卡片，但我們非常非常堅持要去我們預訂好的民宿，經過一輪周旋之後，司機都系乖乖車我們去，建議要去印度自由行的朋友，出發前真系要做足功課。
去到民宿辦理入住登記時，竟然撞見了早前遇見的那個澳門女孩子，原來她和我們住在同一民宿，哈~呢條友相當有可疑，成日扮偶遇~ 然後我們約了一齊閒逛dinner。
行到恒河邊看到有人群聚集，台上的人載歌載舞，雖然聽唔明佢地講乜唱乜，但應該是在預祝過兩日的印度新年。
附近有幾位哥仔在賣青檸茶，當然唔放過機會去試下啦，一杯茶配上成個現榨的青檸汁，最後再加上一些類似話梅粉的東西，幾好飲，價錢就忘記了，反正很便宜。
食完晚飯間逛完之後，就一人買一枝水返民宿去，因為第二朝要早上5點去恒河睇日出。
我們入住的地方位於貧民窟的深處，這裏有很多很多很多小昆虫！床邊、床上、天花版全部都系！仲要有好多好多好多蜘蛛！蜘蛛多到超誇張囉，我地坐在房間內閒話家常時，那些蜘蛛竟然夠胆死系我面上織網！超噁心lor！我超驚蜘蛛網架囉…朝早出門時，成個門框都織滿了網，叫了人打掃完，晚上回來又成個門框都系網…盤絲洞麼…真系嚇死寶寶了！
和小虫子們共眠一夜後，第二朝晨早就去恒河睇日出。與船夫約好了在民宿門口等，然後拖著疲憊不堪的身軀，穿過一些橫街窄巷就來到河邊，突然間眼前一亮，嘩！隻船仔好文青feel呀！個日出景又好正！條河又好清！
恒河，細細個讀書戈時就已經聽過佢個名。嗯，一直以來對佢的印象就是dirty、有燒尸、有浮尸、有很多大小便、刷牙沖涼所有起居飲食都發生在河上等等，所有印象都是令人不敢接近。但實際上的恒河已有很好的保育政策，恒河上游的水一般只用來食用，中游的水用來洗澡、清洗生活用品之用，下游區域才用來火葬，另外為了防止某些未完全燒盡的尸體污染河道 ，在下游多處還有攔截淨尸的設施，所以現今的恒河是比大多數人想像中的乾淨。
裝b完之後就正式出發啦！
瓦拉納西全城超過1500座寺廟，沿河岸有大大小小64座石階稱為河壇 （ghats伽特），各有其名，綿延6.7公里。印度人相信濕婆出沒於恆河，因此來自印度的苦行僧聖人等都會來這裏朝聖一下。因此，印度教徒相信住瓦拉納西、結交聖人、飲恆河水，拜濕婆神是人生四大必做事情！
恒河的早上，有很多信徒會在這裏沐浴，因為他們相信恒河是一條清净的聖河，可以洗去他們身上的污濁和罪孽，所以每天早上都有很多印度人在這裏沐浴，當中也有一些外個遊客來入鄉隨俗。
而晚上的恒河會有很多祭祀儀式，他們相信恒河是通向天堂的入口，於是就有了“晨浴夜祭”這個說法。
突然有個小男孩划著大型的發泡膠船極速駛來，原來他向我們兜售一些花燈，在日出時分用以向親人朋友祈福。
遊完恒河後，船夫就在岸邊的一處把我們放下，逛著逛著就被一股香氣吸引而駐腳，原來是一大煲的印度拉茶，這種拉茶叫Masala Tea，Masala是印度的一種香料，沖泡完後會加一些薑粉，非常之好飲。
傳統的Masala Tea 是用即棄的橙色陶缽杯盛著，風味十足。但這些陶瓷杯都是隨處放著的，使用前也沒有進行清洗，飲用之后也是即棄的，既然來了印度就要入鄉隨俗，不要對衛生有太大苛求了。中午就去了朋友介紹的Cafe食飯，呢間Cafe位於Jaitpura的橫街窄巷中，這裏人多牛多車多，而且街道錯綜複雜，也花上一些時間才能找到。
飯後，Cafe的老闆給了我們一個溫馨提示，他說明天是印度的新年(Holi)，當天所有的警察/軍人都會休假，勸我們盡量不要外出，因為這天所有印度人都會瘋狂慶祝，正常的會向路人撒彩粉以示祝福、但部份人會瘋狂飲酒甚至吸毒、會對一些路人行為不檢或者是欺凌，例如是撕扯衣服、按在地上拖行等，總之就叫我們小心。這與我們來這裏的想法有點出入，本來只是想來這裏參加印度新年的彩粉節，沒想到情況會是這樣，開頭以為老闆只是想嚇嚇我們，但之後也有其他人對我們說同一番說話，心裏有一點可怕，但同時也很期待，畢竟我們今次出走就是為了這個彩粉節。
收到老闆對我們的一些忠告後，我們就在這些窄巷中遊走並尋找傳說中的Blue Lassi.
這間Blue Lassi都唔算難搵，只要跟住路牌沿路找就會去到，但可以肯肯地咁講，這些路牌上的方向/距離一定有錯漏，因為或覺上我們被帶了遊了幾次花園…
這裏主要是吃水果乳酪的，看老闆的一身造型，感覺是一位很有性格的印度文青，而至於食物的制作環境…既然來得印度，對食物的衛生就不要太拘謹了。
印度有一種Lassi叫Special Lassi，這裏的”Special Lassi”是指加有大麻成份的乳酪，早幾年前印度還可以合法食用大麻，聽說這裏曾經有”Special Lassi”出售，所以我們就嘗試裝傻地order一份”Special Lassi”，經多次詢問他都表示沒有，最後我地都系乖乖地order正常的乳酪了。
Blue Lassi還有一個很奇怪的習俗，就是每個來這裏的遊客都會留下自已的證件相，我當然也要入鄉隨俗啦。
在前往夜祭的路上會看見大大小小的木材店，這些木材都是用來火葬死去的人，砍得越細的木材價格越高，原因是在他們的信仰中遺體只能被火化一次，若一次不能把整具尸体燒盡都不能燒第二次，剩下的尸體就會沿恒河一直流向下游，途中可能被食之腐的鳥類或魚類吃掉，而用越細的木材來把尸體火化就越能成功把尸體燒盡，也能買得越好價錢。
在恒河附近有一些賣膠水樽的士多，這些水樽是給人到恒河裝些聖水來飲用或其他用途。
跟著人潮很快就來到恒河邊的夜祭場地，這裏有一個老人拿著紅色的顏料問需唔需要幫我們祝福，我們當然先問他是否免費，他答這點祝福是免費的，然後他就在我們的額上點了一點紅色顏料。
恆河夜祭稱為（Arrti）儀式。是印度教徒對濕婆神、太神、火神和整個宇宙眾神進行祈禱的儀式，信徒雙手將火燈放在自己的額頭，以獲得神的淨化和祝福。
在夜祭結束準備離開時，我們遇上了一位印度教徒，當地人尊稱他們為 “BaBa”，意思是 ” 聖人 “。他們大多都是光着上身，身上涂抹着木炭灰、香爐灰、甚至死人的骨灰。他不太愿意給我們拍照，所以隨便拍了一張就離開了。
影完呢個”BaBa”之後，就趕緊返民宿休息，迎接第二日印度新年的到來，而脾脾就搭夜車前往另一個城市，我們就在這裏分道揚鑣了～
P.S. 印度的新年是所有警察和軍人都放假的日子！
小結 ：
親眼目睹了傳說中開外掛的印度巴士。
勇敢的女孩又來扮偶遇～
看過印度恒河上的日出，然後想去看巴西貧民窟的日出。
這裏的印度拉茶一級棒！
晨浴夜祭，體驗了真正的恒河。
這裏的貧民窟很多蜘蛛、蜘蛛和蜘蛛。。。
可惜未能親嘗傳說中的”Special Lassi”
別了勇敢的女孩～
期待印度新年～
印度神遊：
Masala tea正??✨
巷仔個卷都好食啊～